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SANTO LOMITO MECHADO
EL SANTO PAN...
La cocina es nuestra pasión y la comida es un santo placer, por lo tanto trabajamos en ¨Carrito Santo Pan¨ con las mejores panaderías de santiago, eligiendo así el pan más fresco, crujiente y sabroso del mercado para llevarle a mis clientes y sus invitados.
Llegamos al evento con una variada selección de panes distintos (color, sabor, tamaño y textura) para que los invitados se entretengan eligiendo y probando distintas preparaciones con distintos panes gourmet. Todo una experiencia.
¨Porque en Santo Pan, Lo Importante Es El Pan¨.
Lomito Santo Pan: El Lomito a lo Santo Pan se hierve en cerveza negra o ale y vino, se condimenta con hierbas gourmet y se le agrega, tomate, cebolla caramelizada, rúcula o lechuga y queso mantecoso derretido, todo sobre un sabroso pan rústico artesanal.
A esta bomba sumémosle además el Ketchup, Mostaza y la Mayonesa casera o industrial. Una mezcla impactante de ingredientes. Una Santa culpa de sabores, delicioso.
Hamburguesa Italiana: se impregna la Hamburguesa con cerveza negra o ale, se realzan los sabores con las especias africanas, sobre la carne y al pan amasado le agregamos palta y rodajas de tomate .
Las tres salsas a son Ketchup, Mostaza y Mayonesa.
Hamburguesa Santo Pan: La Hamburguesa absorbe el aroma y sabor de la cerveza y las especias. El queso mantecoso se derrite sobre la carne y la cebolla se carameliza mientras agregamos lechuga, tomate, rúcula al pan rústico.
Sumemos tambien las cuatro salsas, Ketchup, Mostaza, Mayonesa y Barbecue. Para encantar a los invitados.
HotDog Italiano: Una sabrosa salchicha colonial rebosada en especias gourmet se envuelve en un cálido pan de HotDog y sobre él una apetitosa capa de palta y tomate.
Las salsas, Ketchup, Mostaza y Mayonesa realzan los sabores del HotDog Italiano.
HotDog Santo Pan: Mientras se calienta el pan, las salchichas se cocinan sobre el aceite de oliva para luego agregar un sabroso queso derretido, hojitas de rúcula, hilachas de cebolla caramelizada, palta y tomate.
Todo dentro de un pan tostado con las salsas que prefiera, Ketchup, Mostaza, Mayonesa y Barbecue. Una explosión de sabores.
HAMBURGUESA
HOTDOG
Nos hacemos cargo de la comida en tu evento y para eso diseñamos un Menú para los insaciables. Prendemos la plancha y el jugo de la carne se mezcla con la cerveza negra, adoptando aromas y sabores, esparcimos las especias traídas desde la lejanía de África sobre la plancha, la cebolla comienza su proceso de caramelización. El queso mantecoso se derrite y lo posamos sobre el pan amasado que se ha estado tostando durante el proceso, el tomate y la palta agregan frescor al producto final terminando con una bomba de sabores en el paladar de cada invitado.
Santo Pan se caracteriza por emocionar a los invitados con la preparación en vivo, incluirlos en la elección de ingredientes y por sobre todo, armar un ambiente entretenido con un trato cercano y respetuoso con los clientes.
MENÚ SANTO PAN
Carrito Santo Pan
* Tambien Mini HotDogs
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